Bienvenue au château de Jau
La petite route qui conduit au château de Jau se faufile dans un décor méditerranéen où vignes, oliviers et cyprès se partagent le territoire.
Accroché aux derniers contreforts des Corbières, Jau semble veiller sur la vallée de l’Agly où nous produisons des vins du Roussillon: Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes, vins de pays (Jaja de Jau) …
Depuis 30 ans, ce prestigieux domaine viticole est fidèle à son accueil estival et original autour des vins du Roussillon, de l’incontournable menu vigneron du restaurant grill de Jau et d’une exposition d’art contemporain.
Découvrez le lieu en cliquant sur une rubrique du menu ci-dessous.
Rendez-vous sur notre site des Clos de Paulilles




